Orto a Novembre

DESCRIZIONE

Le cose da fare nell’orto d’autunno sono veramente tante anche se l’orto di novembre si presenta abbastanza spoglio per l’esaurimento di molte coltivazioni estive. A novembre è possibile preparare il terreno per le semine future: le zone che hanno terminato la produzione possono essere vangat e lasciate a riposo fino alla primavera successiva, possiamo riparare le piante dal gelo ed è possibile effettuare delle semine in semenzaio o in pieno campo di molti ortaggi. Nel mese di novembre è possibile dedicarsi in particolare alla semina degli ortaggi che potranno essere raccolti con l’arrivo della primavera, come il pisello primaverile, ceci, fave e lenticchie che potranno essere raccolti da maggio a luglio. Si rincalzano cavoli, sedani, porri e finocchi, si concima con materia organica, insomma nell'orto il lavoro non manca mai.

Cavoli

Ortaggi da seminare

• Fave

• Piselli

• Soncino, valeriana, lattughini

• Spinaci

Gli ortaggi da trapiantare

• Cipolle

• Scalogno

• Aglio

• Cavolo e verza

• Rape e rapanelli

• Spinaci

• Radicchio

Cosa raccogliere

• cavoli, cavoletti, broccoli e crauti

• finocchi e porri

• prezzemolo e sedano

• zucche

• cime di rapa

• insalate da taglio

Carote

Consigli

Una buona regola da applicare negli orti autunnali e invernali è quella di far ruotare le colture in modo da evitare che una specie venga coltivata nella stessa posizione precedentemente occupata. E' anche importante che il terreno sia ben drenato e reso fertile con aggiunta di letame.

Ravanelli